生菜富含水分，每100克信用部分含水分高达94-96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩，每100克食用部分还含蛋白质1-1.4克，碳水化合物1.8-3.2克，维生素C10-15毫克及一些矿物质。
2、此菜中膳食纤维和维生素C较白菜多
3、其茎叶含有莴苣素，
4、本菜中含有甘露醇等有效成分，
5、本菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

食用效果

1、消脂减肥，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥菜，对于爱美希望保持身材的女性来说，是具不错的选择。2、镇痛催眠，有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状，生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。3、驱寒利尿，能刺激消化，增进食欲，促进血液循环等作用。4、抑制病毒，其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能，能有效防止癌变。5、生菜适用人群，一般人群均可食用，胆固醇高，神经衰弱者，失眠患者宜多食，生菜饮食宜忌尿频，胃寒的人应少食，不可与碱性药物同食

【特征特性】 

该品种是我公司最新由国外引进的特菜新品种，株高25cm左右，叶倒卵形，大锯齿形，紫绿色，叶缘有波纹，叶缘生长直立，叶片散生，品质脆嫩，无纤维，生熟食均可

 

【栽培要点】

种子发芽率适宜温度15-20度，25度以上时发芽率下降，30度以上发芽率受阻，幼苗适宜温度为12-25度，温度过高常日照，容易引进抽苔开花，光照太弱，叶片纤薄，产量低，土壤酸碱度为6-7之间，冬季保护地栽培，冬季12月阳畦育苗，1月中旬分苗，3月下旬露地定植，露地4月直播

 

    

【注意事项】
1、本品种不可再留种。
2、请在使用该种子前应在少量试种基础上，了解其种性，认为合适后才使用，敬请适时适地、适法栽培。

 

【百蔬优势】
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